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Este sábado en el FEX lo mejor de la gastronomía cachanilla

Redacción Zona Líder

Con el fin de promover a los restaurantes locales como producto turístico, el Ayuntamiento de Mexicali a través del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO), invita al público en general al evento “Cocina en Movimiento” que se realizará este sábado 24 de Mayo en el FEX.

En conferencia de prensa el Presidente de Cotuco, Luis Gustavo Lozano Ortiz, señaló que este evento será el parteaguas para varios que se tienen planeados durante el año con el fin de difundir la calidad de restaurantes de la ciudad y que en un sólo lugar la gente pueda degustar y conocer las distintas opciones que ofrece este mercado.

Por su parte el Director de Cotuco, Christian Ibarra, dijo que este evento consiste en un programa culinario donde participarán más de 8 restaurantes de Mexicali y cavas de la región, exponiendo sus platillos y bebidas, además de promover lo que llamó la nueva gastronomía del Municipio de Mexicali, la cual combina sabores, olores y texturas, utilizando ingredientes originados en nuestros Valles.

Explicó que el evento dará inicio a las 7 pm y concluirá a la 1 am, el costo de acceso será de 50 pesos, los costos de platillos serán menores a 100 pesos y las bebidas menos de 50 pesos.

Para la venta de boletos, se utilizarán las taquillas del FEX y para la preventa se realizará en las oficinas de COTUCO y en los restaurantes participantes.

Los restaurantes y cavas participantes son: La Cava de Qorot, Viñas de la Erre, Bohemia, The Wok, Bodegas de Santo Tomas, Heineken, Albaricoque, Errante, Rapsodia, Basilico (Food Truck), Chef Boy’s, Pink Cake.

Se espera la presencia de 600 personas aproximadamente, y para deleitar a los asistentes se presentará el cantante mexicano “Caloncho”, originario de Guadalajara, Jalisco.

Además se presentarán los grupos musicales; La Sucursal de la Cumbia, Son de Palo, Los García y Estrenos.

Para garantizar la seguridad de los asistentes se contará con el apoyo de elementos de la Dirección de Seguridad Pública Municipal, así como de seguridad privada, quienes resguardarán el evento.

También asistirá personal de la Unidad Municipal de Protección Civil, el Grupo de Servicio de Traslados de Emergencias Médicas de Mexicali, para evitar algún tipo de accidente.

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